Para Amartya Sen “el hambre es claramente el aspecto
más notorio de la pobreza”. En este sentido algunas metodologías de medición de
la calidad de vida y el desarrollo humano, hacen uso del el enfoque biológico de la pobreza, según el cual la parte más visible de
su manifestación es el hambre y la desnutrición, es decir la carencia de
alimentos y de los nutrientes básicos para el mantenimiento de la eficiencia
física. CORABASTOS es la central de alimentos más grande de Colombia,
paradójicamente se ubica en uno de los sectores con más precariedad
socio-económica no solo de la localidad de Kennedy sino de todo Bogotá.
Mientras este gran centro de comercialización y distribución mueve diariamente
12.400 toneladas de alimentos por un valor de $ 24.000 millones, gran parte de
la población que habita los barrios del entorno occidental y sur de CORABASTOS
carecen de ingresos suficientes, se encuentran desempleadas y sus condiciones
nutricionales, sobre todo en niñas y
niños, son alarmantes si se comparan con el promedio de la ciudad, ya
que en este sector de la localidad se concentran la mayor parte del 12,6% de
los que se encuentran en condiciones de pobreza y del 2,2% de los que se
encuentran en condiciones de miseria.
Por lo tanto
a pesar de que en CORABASTOS diariamente entran y salen grandes cantidades de
alimentos, de los cuales un porcentaje se pierde o se daña, muchos de los
habitantes que habitan los barrios aledaños no cuentan sino con una o máximo
dos comidas al día, producto de las medidas de asistencia alimentaria realizadas
por el gobierno distrital, sin embargo ¿Dónde están las medidas de desarrollo y
promoción que potencien la generación de ingresos y las posibilidades de empleo
de la población, dadas las diversas opciones de empleo y emprendimiento
micro-empresarial que se podrían aprovechar de las actividades económicas de
CORABASTOS?
Julieth Andrea Piraján Murcia
Promoción
Social
III B Diurno
esto es verdad cantidades de alimentos que entran a corabastos y muchos de estos los botan o se pierden y van a dar a la basura o andan regados sobre el suelo y cuanta gente en pobreza desean aunque sea un plato de comida tanto que se desperdicia mientras, que otros rebuscando que comer.
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